TRUFFARIA E CIA - DOCES FINOS: 2008

sábado, 11 de outubro de 2008

Bolo prestígio com coco fresco, coberto com truffa de chocolate meio amargo e decorado com um buquê de Rosas de Chocolate.

Bolo de Abacaxi, decorado com Chantilly.

Placas comemorativas para diversas ocasiões!

Topiaria de Truffas.

Chocolate ao Leite, Chocolate meio amargo, chocolate Branco, em belíssima embalagem.

Sugestão para lembranças de Casamento, 15 anos, Bodas.

segunda-feira, 29 de setembro de 2008

NATAL !!!!!!!

Pois é, o Natal está chegando e com ele as delícias que preparamos.

Este Panetone é uma dessas delícias, feito com massa de Pão de Mel e recheado com doce de leite e nozes, uma excelente maneira de presentear quem você gosta.

Entre em contato conosco e faça já a sua encomenda..

Um abraço à todos!!!

quarta-feira, 6 de agosto de 2008

NOVIDADES!!!!!

Deliciosas esfihas: Carne, Queijo, Calabresa, Frango com Catupiry, Carne seca com Catupiry, entre outros sabores...

Enroladinhos de presunto e queijo, salsicha, Pizza do palito...Confiram!!!

NOVIDADES!!!!!

Agora também temos salgadinhos deliciosos para completar sua festa!!!

Risoles, Kibes, Coxinhas, Bolinhas de Queijo, Bolinhos de Carne, Croquete de Carne, entre outros...

BOLO PRESTÍGIO

Bolo Prestígio, coberto com truffa e decorado com rosas de glacê real e chantily..

TULIPAS

Tulipas de chocolate, recheadas com mousse, truffas, doce de leite com nozes, entre outros sabores..

BOLO MOUSSE

Delicioso bolo de mousse de chocolate, decorado com um lindo laço dourado de chocolate meio amargo..

BOLO BEN 10

Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro, coberto com pasta americana e decorado com chantily...

BOLO BOB ESPONJA

Bolo de chocolate com recheio de truffa branca, coberto com pasta americana e decorado com chantily....

DOCINHOS

Faça a alegria da criançada com docinhos deliciosos!!

MINI BOLO

Uma ótima lembrança para seu casamento!!

quinta-feira, 15 de maio de 2008

BOLO DE NOZES....

Doces deliciosos:

Brigadeiro Tradicional

Damasco Recheado e Banhado

Camafeu

terça-feira, 1 de abril de 2008

Este é um bolo temático de Páscoa, Pão-de-Ló de chocolate com recheio de mousse de chocolate ao leite e chocolate branco, cobertura de truffa. Os coelhos, o ninho, os ovinhos e a casinha do coelho foram feitos em chocolate ao leite e chocolate branco, a graminha é coco.

Foi maravilhoso fazer este bolo, me diverti bastante e adorei o resultado final.

Sem contar que ficou uma delícia.....Bolo é tudo de bom......

quarta-feira, 19 de março de 2008

Bolo Prestígio com Rosa Vermelha de Pasta Americana em comemoração ao Dia Internacional da Mulher.....08/03/2008..

Parabéns a todas as Mulheres!!!!

Estes doces são:

Brigadeiro Tradicional; Brigadeiro Branco (com açúcar cristal vermelho); Beijinho, Truffinhas de maracujá e Pães de Mel recheados de doce de leite com nozes.

Todos os doces podem ser banhados em chocolate branco, chocolate ao leite, chocolate meio amargo e foundant.

São maravilhosos!!!!!!

Este é um bolo de chocolate, recheado de Mousse de chocolate ao leite, a cobertura é especial, uma receita de família. Finalizando com arabescos em chocolate branco.

Ficou maravilhoso!!!!

Este coração é de chocolate, recheado com truffa. Está sendo desenvolvido como uma opção para o Dia dos Namorados...

Este pesa 1 kg e também temos o de 300 gr, podendo ser branco, colorido, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, o recheio também pode ser alterado de acordo com a vontade do cliente..

Sejam sempre bem vindos!!!!

segunda-feira, 21 de janeiro de 2008

Outra Novidade!!!

Essa é a outra novidade. Colomba Pascal com massa de brownie, recheada e coberta com truffa e decorada com nozes e cerejas...Maravilhosa!!!!

Essa massa de brownie pode ser escura com chocolate ao leite ou branca com chocolate branco, ambas são deliciosas!!!

Novidades Para a Páscoa!!!!

Hummmmm, essa é uma das novidades para a Páscoa, Colomba Pascal com massa de pão de mel, recheada e coberta com truffa meio amarga, com raspas de chocolate e cerejas!!!!

Ficou Divina!!!!

Bolo Homem Aranha

Olá, hoje estou apresentando um bolo do Homem aranha que fiz para comemoração do aniversário do sobrinho de uma pessoa maravilhosa, minha prima Con....

Este bolo é todo trufado com uma camada de truffa escura e uma branca, sua cobertura também é de truffa e a decoração foi feita com papel arroz do tema da festa que era o Homem Aranha 3. Nas laterias do bolo fizemos bombons com a máscara do homem aranha vermelho e preto, ficou muito lindo e o mais importante, ficou delicioso. Perfeito com a decoração da festa!!!!

sexta-feira, 11 de janeiro de 2008

Mini-Bolo - Ursinha Feliz

Este é um Mini-Bolo, com tema da Ursinha Feliz, com massa de Brownie e coberto com Pasta Americana.

Presenteamos a filha de uma grande amiga de nossa família em comemoração ao seu batizado, ela adorou!!!!

Aí está ele, numa emblagem linda, para que dê ainda mais beleza a esta delícia!!!!

Me sinto satisfeita quando vejo esse resultado!!!

Panetones

Pessoal, esse é um Panetone que fiz no Natal, a massa dele é de Pão-de-Mel, com recheio de doce de leite (leite condensado cozido) com nozes e a cobertura é de truffa com arabescos de chocolate branco, decorado com nozes e cereja....Ficou espetacular.....Adoro essas guloseimas!!!!

quarta-feira, 9 de janeiro de 2008

Este é um bolo mousse que fiz no Natal, como é de nosso costume, sempre fazemos um bolo para a comemoração.

Este bolo é maravilhoso, é uma camada bem fina de pão-de-ló de chocolate e o restante é puro mousse de chocolate, coloquei algumas cerejas frescas para incrementar a decoração ficou maravilhoso.

É de comer de joelhos!!!!! Maravilhoso!!!!

Estes são os doces finos que fazemos para festas e comemorações em geral. São doces feitos com produtos de primeira qualidade e com muito carinho (Amo fazer doces). Eles podem ser fondados ou banhados em chocolate branco, ao leito ou meio amargo, fica tudo a critério do cliente, que escolhe o modelo, o sabor e principalmente o tipo de decoração, aquela que melhor combinar com sua comemoração.

Bom Apetite a todos!!!